Vipava 1894 - Cabernet Sauvignon - Lanthieri
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FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen
BOUQUET: Dunkle Kirsche, Cranberry, Cassis, mit dunkler Schokolade und Zimt
GESCHMACK: Elegant, saftig, mittlerer Körper. Seidenweiche Tannine erhöhen Komplexität. Cassis und Gewürze im langen Abgang.
Alkohol 14,0 vol. %
Säure 5,4 g/l
Restzucker 1,9 g/l
Vinatge 2019
Unser Lanthieri Cabernet Sauvignon wächst vor allem auf den unteren Weinbergen des Vipava-Tals, wo der Lehmanteil der Böden höher und die Nachttemperaturen niedriger sind. Sorgfältige Vinifikation bei kontrolliert niedrigen Temperaturen überträgt die Aromen der Traube in den jungen Wein. Geruhsam reift dieser dann 18 Monate in kleinen Holzfässern. Die Auswahl der Weinberge sowie die kundige Winzerhand spiegeln sich in einem Cabernet Sauvignon von intensiver, dunkler Frucht, mit seidigen Tanninen und saftigem Geschmack. Der lange Abgang klingt mit Cassis und Gewürzen nach.
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Produktdetails
HERKUNFT: Vipava Tal - Garten von Triest