Vipava 1894 - Zelen - Lanthieri

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FARBE: Gelb mit grünen Reflexen

BOUQUET: Von mittlerer Intensität, Citrus im Vordergrund. Gefolgt von Trockenfrüchten und Kräutern, Anklänge von Kamille und Salbei

GESCHMACK: Fruchtig, mit lebendiger, harmonisch eingebetteter Säure. Typische Sortenaromen – zunächst Zitrusfrüchte und trockene Äpfel, dann Kräuter. Schöne Mineralität, einzigartig und lang anhaltend.

Zelen ist eine autochthone weiße Sorte, die ausschließlich im Vipava-Tal angebaut wird. Da es keinen hohen Zuckergehalt gibt, ist der Alkoholgehalt geringer – also der perfekte Wein für einen heißen Sommertag. Die Entwicklung aller Aromen bei der Vinifikation von Zelen ist eine echte Herausforderung für den Winzer. Um das aromatische Potenzial auszuschöpfen, profitiert Lanthieri Zelen von einer kurzen Zeit der kalten Mazeration. Unsere Lanthieri Zelen zeigt die typischen Aromen für diese Sorte – zunächst Zitrusfrüchte und trockene Äpfel, dann Kräuter. Schöne Mineralität durch den spezifischen Vipava-Boden. All diese Attribute vereinigen sich zu einem einzigartigen und lang anhaltenden Geschmack.

Größe oder Maße

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6 x 0,75l

Produktdetails

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HERKUNFT: Vipava Tal

Besonderheiten

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